Nick

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Bar Mood 創辦人|擁有 15 年調酒教學經驗,獲得世界級調酒比賽多項殊榮,曾與多位米其林主廚合作。在餐酒搭配中,多年來追求菜餚與調酒碰撞的更多可能性。

Experience

Bar Mood 榮獲《2021 亞洲 50 大酒吧》第 17 名;2016 World Class 世界決賽總積分第三名;2016 World Class 世界決賽餐前酒和餐後酒第一名;2016 World Class 世界決賽美國經典調酒急速挑戰第一名。