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title: "迷人的葡萄酒探索之旅｜5 小時從挑選到品飲一次了解"
seo_title: "迷人的葡萄酒探索之旅"
seo_description: "萊特與鮭魚和Stupid Bar 一同設計的入門葡萄酒課程"
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url: https://course.ooc.com.tw/courses/wine
type: paid
tags: ["葡萄酒線上課", "葡萄酒"]
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# 迷人的葡萄酒探索之旅｜5 小時從挑選到品飲一次了解

## Description



## Course Info

- Lectures: 18
- Video: 5.3h
- Students: 267

## Instructors

### 萊特 Wright
*台灣首位香檳大師*

萊特 Wright，台灣首位香檳大師（Wine Scholar Guild) ，跨足科技業與美食美酒殿堂的斜槓人生，匯集過往的經驗與專業，將興趣轉為專業，致力於熟稔的葡萄酒產業與文化的推廣。現今，萊特作為專業品酒達人攜手 Stupid Bar，在台灣繼續推動品酒文化。

## Curriculum

### 葡萄酒釀造與風格探索 (1h 58m)

- 1-1 了解釀造的魔法，認識各式葡萄酒的差異 (25m)
- 1-2 品飲葡萄酒的前置作業（開瓶、溫度、選酒杯） (31m)
- 1-3 認識葡萄酒的關鍵字！酸度、單寧怎麼形容？ (18m) [Preview]
- 1-4 品飲市面上的葡萄酒嚐出風味大方向-上 (18m)
- 1-5 品飲市面上的葡萄酒嚐出風味大方向-下 (13m)
- 1-6 辨別葡萄酒的好壞！有這些味道不要喝 (11m)

### 生活場景認識葡萄酒 (1h 13m)

- 2-1 如何在餐廳點酒？了解產區與價格 (19m)
- 2-2 葡萄酒搭餐小撇步！不是只能紅酒配紅肉 (20m)
- 2-3 約會禮儀要注意，晃杯子到底行不行 (20m)
- 2-4 喝不完怎麼辦？保存佳釀看這裡 (12m)

### 葡萄酒採購指南 (1h 11m)

- 3-1 看懂酒標不困難！避免被行銷話術迷惑 (14m)
- 3-2 解讀選酒 App 與各大評鑑指標 (24m)
- 3-3 不同場合怎麼買酒？送禮要注意什麼嗎？ (19m)
- 3-4 與客戶聊葡萄酒！認識五大酒莊及特殊酒款 (13m)

### 深入瞭解葡萄酒知識 (52m)

- 4-1 認識常見葡萄品種與風味基調 (16m)
- 4-2 進一步認識產區與風味，規劃一場酒莊旅行 (15m)
- 4-3 葡萄酒的未來趨勢？要怎麼更進一步學習甚至投資？ (11m)
- 4-4 葡萄酒的分級制度！各地區不一樣怎麼分辨 (9m)

## Pricing

### 即買即看價！ - NT$2,980
*Original price: NT$4,280*

目前所有課程已經上線，今天買立馬看晚上就能派上用場